nori algae packaging design designer2 dizajn ambalaze packaging design

Zadatak je bio stvoriti novi dizajn ambalaže za alge Nori nazvan Yaki SUSHI NORI. Jako sam zadovoljan kako izgleda konačni proizvod.

Nori (海苔?) je japanski naziv za različite vrste jestivih morskih algi koje spadaju u crvene alge porfira (Porphyra); uključujući najistaknutije vrste P. yezoensis i P. tenera. Gotov proizvod se dobija isušivanjem i skupljanjem algi, sličan proizvodnji papira. Japan, Koreja i Kina su trenutno najveći proizvođači nori algi.

Ranije se pod nazivom nori mislilo na mnogo više vrsta algi nego što je to slučaj danas; pa je tako i alga Hidžiki spadala u tu grupu. Jedan od najranijih opisa alge nori nalazi se u Tajho zakoniku iz 701. godine, gde se spominje njeno oporezivanje. Nori se ranije pripremao u vidu kaše a tek kasnije u toku Edo perioda, u Edo četvrti Asakusa, stvoren je nori u obliku tankih listova koji se i danas tako obranjuje. Ovaj postupak obrade vodi poreklo od japanskog načina pravljenja papira.

 

Klijent

Gourment Foods

Kategorije

Dizajn ambalaže

Web

www.gourmendfoods.com

Slični radovi

Scroll to Top